如(ru)何(he)從多肽序(xu)列中判定多肽的溶解性?
(1) 多肽中如(ru)果含有(you)高比例的(de)(de)疏水性很強的(de)(de)氨基(ji)酸如(ru)和(he)Leu,Val,IIe,Met,Phe和(he)Trp,多肽很難(nan)溶(rong)解與水性溶(rong)液(ye)中或(huo)根(gen)本不可能(neng)(neng)溶(rong)解。這些氨基(ji)酸無論(lun)是(shi)純化或(huo)合成,都(dou)有(you)可能(neng)(neng)有(you)問(wen)題。
(2) 一般情況(kuang)下疏水性(xing)氨(an)基酸(suan)的(de)比例<50%,不能(neng)連續5個(ge)連續aa為疏水性(xing),帶電荷的(de)氨(an)基酸(suan)的(de)(正(zheng)電荷K,R,H,N-terminus,負電荷D,E,C- terminus)的(de)比例達到20%,在(zai)多(duo)肽(tai)的(de)N或(huo)C短如果能(neng)增加極(ji)性(xing)氨(an)基酸(suan),也可以改善溶解性(xing)。